Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
Sosyal Medya
Masaüstü Reklam 1
Masaüstü Reklam 1
Masaüstü Reklam 1

Kış aylarında sağlık, kalsiyum deposu kuyruğuyla kılçığıyla denizden çıkıyor

Sağlıklı beslenmede günde 2 kez tüketilmesi önerilen balık, kalp hastalıklarından ülsere, Alzheimer’dan bronşite kadar birçok rahatsızlığa iyi gelirken, kuyruğu, kılçığı ve başı adeta bir kalsiyum deposu olarak dikkati çekiyor.

Sağlıklı beslenmede günde 2 kez tüketilmesi önerilen balık, kalp hastalıklarından

Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesaplarından ocak ayında tüketilmesi gereken balıkları açıkladı. Mevsiminde taze tüketilmesi önerilen balıklardan kolyoz, hamsi, lüfer, kırlangıç ve tekir, ocakta daha lezzetli oluyor. En ucuz balık olarak bilinen hamsinin kilosu Bursa pazarlarında 200-400 lira arasında satılıyor.

BALIK TÜKETİMİ SAĞLIKLI NESİLLER İÇİN ÇOK ÖNEMLİ
Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, sağlıklı nesiller için haftada iki kez balık tüketilmesini önerdi. Küçük yaşta çocukların sinir sistemi ve beyin dokusu gelişimine yardım eden balığın, yetişkinlerde depresyonu azalttığını ve Alzheimer hastalığına yakalanma riskini düşürdüğünü vurgulayan Tayar, balığın faydalarını şöyle sıraladı:

BALIK TÜKETMENİN FAYDALARI

  • Kardiyovasküler hastalık riskini ve kalp çırpıntısını azaltır.
  • İçerdiği omega-3 yağı sayesinde kalp krizi riskini düşürür.
  • Kan basıncını düşürür, dolaşımı düzenler.
  • Kötü kolesterolü azaltır, iyi kolesterolü yükseltir.
  • Romatizmal hastalıklara iyi gelir.
  • Yaşlanma ve güneşin etkilerini, egzama belirtilerini azaltır.
  • Yıpranan ve zarar gören dokuların yenilenmesini sağlar.
  • Görmeyi kuvvetlendirir ve retinadaki sinir gelişimine katkıda bulunur.
  • Göz kuruması sendromunu azaltır.
  • Kış aylarında solunum ve gribal enfeksiyon riskini azaltır.
  • Astım ve bronşit belirtilerini düşürür.
  • Kas ve dokuların gelişimine ve yenilenmesine katkıda bulunur.
  • Krom ve ülser hastalığı belirtilerini azaltır.
  • Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.

KALSİYUM DEPOSU: BALIK KILÇIĞI, BAŞI VE KUYRUĞU
Tayar, balığın kılçığı, başı ve kuyruğunun kalsiyum deposu olduğuna dikkati çekerek, “Kış aylarında sağlık denizden çıkıyor. Akıllı ve sağlıklı nesiller için balık, beslenmede mutlaka olmalı. Çocuktan yaşlısına kadar her bireyin mutlaka tüketmesi gereken besinlerden” dedi.

Masaüstü Reklam 1 Masaüstü Reklam 1 Masaüstü Reklam 1

YORUMLAR

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pastane usulü kıyır kıyır bir kandil simidi yapmak isteyenler için
Sıradaki Haber Evde lezzetli kandil simidi tarifi