Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
Sosyal Medya
Masaüstü Reklam 1
Masaüstü Reklam 1
Masaüstü Reklam 1

2025 yılının sağlıklı beslenme trendleri

Sürdürülebilirlik ve sağlıklı yaşam yaklaşımlarının öne çıktığı bir yılın ardından, 2025’in beslenme trendleri de şekillenmeye başladı.

Sürdürülebilirlik ve sağlıklı yaşam yaklaşımlarının öne çıktığı bir yılın ardından,

Sürdürülebilirlik ve sağlıklı yaşam yaklaşımlarının öne çıktığı bir yılın ardından, 2025’in beslenme trendleri de şekillenmeye başladı. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, 2025’in bitki bazlı diyetlerden kişiselleştirilmiş beslenme rehberliğine kadar pek çok yeniliği beraberinde getirdiğini belirtiyor. Bu trendler, hem bireysel sağlık hem de gezegenin geleceği için büyük önem taşıyor.

BİTKİ BAZLI BESLENME TRENDLERİ ZİRVEDE
Bitki bazlı diyetler, 2025’te daha fazla kişi tarafından benimseniyor. Çevresel etkileri azaltmak ve sağlıklarını iyileştirmek isteyen bireyler, sebze, baklagil ve tahıl ağırlıklı beslenmeyi tercih ediyor. Bitki bazlı “et” ve “peynir” alternatifleri, hem çeşitlilik hem de besin değeri açısından gelişim gösteriyor.

FERMENTE GIDALARIN YÜKSELİŞİ
Bağırsak sağlığının öneminin daha iyi anlaşılması, fermente gıdalara olan ilgiyi artırıyor. Kombucha, kefir, kimchi ve yoğurt gibi probiyotik zengini gıdalar, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve sindirimi desteklemek için sofralardaki yerini sağlamlaştırıyor.

KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ BESLENME REHBERLİĞİ
Teknolojinin sağlıklı yaşam alanındaki etkisiyle birlikte, bireylerin genetik yapısına ve biyolojik ihtiyaçlarına uygun beslenme planları mümkün hale geliyor. DNA testleri, mikrobiyom analizleri ve giyilebilir sağlık cihazlarıyla desteklenen kişiselleştirilmiş beslenme, 2025’in dikkat çeken trendlerinden biri.

ALTERNATİF UNLAR VE TAHILLAR MUTFAKTA
Glütensiz beslenmeyi tercih edenler ve besin çeşitliliğini artırmak isteyenler için karabuğday, kinoa, teff ve sorgum gibi alternatif un ve tahıllar popüler hale geliyor. Bu besinler, 2025 mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında.

SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME YAŞAM BİÇİMİNE DÖNÜŞÜYOR
Mevsiminde üretilmiş yerel gıdaların tercih edilmesi, gıda israfının azaltılması ve çevre dostu ambalajların kullanımı, sürdürülebilir beslenme anlayışının temel unsurları haline geliyor. Bu yaklaşım, artık bir trend olmaktan çıkıp bir yaşam biçimine dönüşüyor.

KALİTELİ VE YETERLİ PROTEİN TÜKETİMİ ÖNEMLİ
2025’te insanlar, yüksek proteinli diyetlerden uzaklaşıp yeterli ve kaliteli protein tüketimine yöneliyor. Serbest dolaşan hayvanlardan elde edilen et ve yumurta, organik süt ürünleri ve yenilikçi protein alternatifleri, tercih edilen seçenekler arasında yer alıyor.

AKILLI MUTFAKLARLA TEKNOLOJİ DESTEKLİ BESLENME
Akıllı mutfak cihazları ve beslenme uygulamaları, yemek hazırlığını kolaylaştırırken sağlıklı beslenmeyi destekliyor. Gıda tarayıcıları yiyeceklerin besin içeriğini analiz ederken, akıllı tarif uygulamaları bireylere özel menüler sunuyor.

MENTAL SAĞLIK ODAKLI BESLENME YAYGINLAŞIYOR
Beslenmenin yalnızca fiziksel sağlığı değil, mental sağlığı da etkilediği gerçeği daha fazla ön plana çıkıyor. Omega-3 yağ asitleri, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengin besinler, stresle başa çıkmayı ve zihinsel dengeyi sağlamayı destekliyor.

Masaüstü Reklam 1 Masaüstü Reklam 1 Masaüstü Reklam 1

YORUMLAR

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kocaeli’nin 12 ilçesinde bugün (14.02.2025) nöbetçi eczanelerin tam listesi…
Sıradaki Haber Kocaeli’de bugün nöbetçi eczaneler!