Nöbetçi Eczaneler
Tekneden-reyona sistemiyle taze balığın tutulduğu her noktadan alım yapan Migros, av sezonunun açılmasıyla birlikte deniz ürünlerini müşterilerine ulaştırmaya başladı. Marka, Türkiye’nin en geniş balık ağını kurarak ülkenin en batısından en doğusuna taze balık ulaştırıyor. Sezon boyunca balık satışı gerçekleştirdiği mağazalarını tek günlük satış noktaları ile artırıyor.
15 BİN TON BALIK SATIŞI HEDEFİ
Mağazaları ve online kanallarından yıl sonuna kadar 15 bin ton balık satışı gerçekleştirecek olan marka, balıkları 193 ayrı kalite kontrol kriterine tabi tutuyor. Ağır metal ve mikrobiyolojik kontrollerin de yer aldığı çok sayıda analizden geçen balıklar, en sağlıklı haliyle sofralara ulaştırılıyor.
REKOR SATIŞ IĞDIR, VAN VE MARDİN’DE
Yerel üreticilere sağladıkları alım garantisi ile küçük balıkçılar ve kooperatiflere destek verdiklerini belirten Migros Taze Ürünler Pazarlama Direktörü İbrahim Sözen, “Ülkemizdeki balık tüketimini artırmak için balığın tutulduğu her noktaya ulaşıyoruz. Balığı doğrudan tekneden, halden ve üreticiden alıyoruz. Küçük balıkçıları ve kooperatifleri alım garantisi ile destekliyoruz. İleri izlenilebilirlik teknolojileriyle güvenilir balığı sofralara getiriyoruz. Türkiye’nin en geniş balık ağını örüyoruz. Geçtiğimiz sezon bazı aylarda en çok balık satışını Iğdır, Van ve Mardin’de yaptık” dedi.
193 AYRI KONTROL VE UYGUNLUK KRİTERİNDEN GEÇİRİLİYOR
Sözen, “Sürdürülebilir balıkçılık yöntemlerini desteklemek ve tüketicilere güvenilir ürün sağlamak için yetiştiriciliği yapılan balıkların İyi Tarım Uygulamaları (İTU) sertifika sürecine dahil edilmesine katkıda bulunuyoruz. Geçen yıl Global G.A.P., ITU ve ASC gibi sürdürülebilir su ürünleri sertifikasına sahip 7 bin 700 ton su ürününün satışını gerçekleştirdik. 2026 yılında satışımızdaki çiftlik balıklarının (çipura-levrek grubu) yüzde 100’ünün İTU sertifikalı olması hedefimiz mevcut” dedi.
